🌱🍔 Nehmt an unserem 5. FOODMISSION Transformation Lab teil!
Wir laden euch ein, am T-Lab #5: „Lebensmittel-Daten und Lernen“ teilzunehmen, einem interaktiven Workshop, der erkundet, wie Lebensmittel-Daten und Lernwerkzeuge nachhaltigere Essensentscheidungen unterstützen können.
📅 Datum und Uhrzeit: 20.05.2026, 17:30-21:00
📍 Standort: B-Side, Münster
Der Workshop steht allen Bürgerinnen, Forschenden, NGOs, Pädagoginnen und Akteuren des Lebensmittel-Systems offen, die an der Gestaltung der Zukunft nachhaltiger Ernährungssysteme interessiert sind.
Was erwartet euch?
🧠 Erkundung von Lernwerkzeugen – Diskussion darüber, wie digitale Tools das Lernen und die Motivation für gesündere Essensentscheidungen unterstützen können.
🍔 „Burger als System“-Übung – Erkundung der ökologischen und ernährungswissenschaftlichen Aspekte alltäglicher Lebensmittel, am Beispiel eines Burgers!
📊 Datenbedeutungsmapping – Identifizierung der Lebensmittel-Daten, die für Verbraucher*innen am wichtigsten sind.
Was gibt es zu essen?
Wir machen zusammen Burger in der Gemeinschafts-Küche der B-Side! Zutaten werden gestellt und von euch in der "Burger als System"-Übung analysiert! Wir verwenden ausschließlich vegetarische und vegane Patties, da die Küche in der B-Side fleischfrei ist!
Für mehr Informationen zu Foodmission schaut gerne hier vorbei: https://www.foodmission.eu/
B-Side, Münster
Beginn: Uhr
Ende: Uhr
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